Nu știm exact cum stau lucrurile în țara noastră, dar în Statele Unite se consumă, în medie, o cantitate dublă de proteine față de cea pe care organismul o poate gestiona. Majoritatea covârșitoare a acestor proteine sunt de origine animală. Food for thought. O privire sinceră aruncată bucătăriilor lumii poate sugera - dacă nu dovedi – rapid că există mult mai multe rețete vegetariene sau vegane apetisante – și suficient de nutritive – pentru gusturile oricui decât...
Team Organic Blog
Rețete mai puțin tradiționale, pentru tradiționalul porumb copt
Puține lucruri sunt mai ușor confundabile cu atmosfera unei zile de vară decât aroma de-ți lasă gura apă a porumbului proaspăt, de pe grătar. Deși unii oameni sunt adepții ideii că porumbul copt nu are nevoie de absolut nimic în plus pentru a-și atinge potențialul - unul dintre chef-ii colaboratori pentru rețetele cât mai sănătoase (și savuroase) pentru toată lumea, gândite de către Dr. Bronner's pentru prânzul gratuit al angajaților ne spune - eu sunt de altă...
La 1,5 kiwi distanță de necesarul zilnic de vitamina C
Kiwi. Kiwi fruct. Nu kiwi pasăre. Și nu kiwi persoană din Noua Zeelandă. Kiwi-kiwi, așa cum îl cunoaștem și noi - fructul exotic sosit printre primii pe teritoriul țării noastre, cu floră moderată, de climat temperat. Kiwi originar din regiunile fertile ale centrului și estului Chinei. Ajuns în Noua Zeelandă la începutul anilor 1900, unde și-a căpătat denumirea sub care va deveni celebru datorită asemănării cu pasărea endemică insulelor. Și de unde a fost...
Aromoterapie și bucurie, în bucatarie
Un adult respiră de aproximativ 20 000 ori pe zi. Nu ar fi rău, nu-i așa, dacă am semăna oportunități de aromoterapie și plăcere în curgerea firească a zilelor, printre activitățile care ne ocupă/animă inevitabil viața. Ar fi un bun management al timpului și ar fi o mai bună calitate a vieții. Iar calitatea, respectiv deliciul vieții, ar putea avea beneficii nesperate. Dincolo de parfumuri și efectul pe care acestea îl au asupra sistemului nervos și, mai apoi, îl...
Mănâncă bine. Organismul se va auto-medica. Ediția vitamina E
Organismul știe bine ce face. Atâta vreme cât are în noi și în acțiunile noastre un partener de încredere, își poate găsi de unul singur repere, strategii și se poate ocupa de implementarea acestora pentru a ne menține tineri, frumoși, sănătoși și bine calibrați pentru o viață la fel de frumoasă. Cu excepția situațiilor în care există o disfuncție medicală, somn, relaxare, muncă, stimulare intelectuală, echilibru emoțional, împlinire plus o alimentație...
Decembrie are parfum de scorțișoară
Există posibilitatea ca scorțișoara – parfumul de scorțișoară – să aibă un efect tonic asupra stării de spirit robust și relevant din punct de vedere științific. Până acolo, totuși, mulți dintre noi avem deja o certitudine. Cea a capacității de a cultiva o reală senzație de euforie atunci când ceea ce simțim este mireasma emanată din cuptor de un produs de patiserie care conține divină scorțișoară. Adevărul este că pasionantul condiment a avut norocul de a fi...
Produse cu cele mai pure ingrediente organice si Fair Trade. Fara conservanti, detergenti sau agenti de spumare!